Салттуу тамак-Шри-Ланкийской ашкана. Аларда Доса тоок этинен/Коза карри. Же Питту (Путту эгерде Сиз эмес, тамила), стринг хопперс, kottu роти, Аппа (Аппяпм). Бардык жасалышы менен нөлдөн. Кызыл-сүрөт толкут, просеивают жана андан кийин превращается Питту, стринг хопперс же бекитүү жөнүндө.